Halloween approche, vous avez invité vos proches mais toujours pas d‘idées recettes pour les impressionner ?
Nous vous avons sélectionnés 10 recettes effrayantes à faire en famille !
Pour les palais salés
1. Les Saucisses Momies
Une recette simple, et prête en quelques minutes ! Un délice à picorer à l’apéro ! Pour plus de goût, ajoutez un pot de mayonnaise maison ou une sauce light au fromage blanc !
2. Les oeufs de dragons sanglants
Notre petit conseil : Pensez à prendre des colorants alimentaires naturels ou à les fabriquer vous même avec des fruits et légumes !
3. Des yeux à croquer
Une idée très facile à réaliser même pour les plus petits ! Vous pouvez aussi varier en remplaçant les carottes par du concombre !
4. Velouté de Butternut et ses gressins OS
Même si l’été indien persiste encore, Halloween ne serait pas Halloween sans un velouté de Butternut … et ses os de gressins, à croquer sans modération !
5. Balais de sorcières
Ma sorcière bien-aimée n’a qu’à bien se tenir !
Petite variante : vous pouvez aussi remplacer le fromage par des moitiés de bâton de Surimi, effet Halloween garanti !
Pour les palais sucrés
1. Les fraises fantômes
Des petits fantômes plutôt gentils de prime abord ! Astuce: achetez des yeux plus ou moins effrayants pour donner une ambiance différente à votre dessert !
2. Le Zebra Cake
Une délicieuse idée de cake revisité pour l’occasion ; de quoi épater petits et grands !
3. Les petits monstres Kiwi
Une chouette idée de collation en plus de pouvoir être un atelier culinaire pour les petits !
4. L’oeil ensanglanté
Ou comment une simple panna-cotta peut se transformer en un dessert horrifiant !
4. Le jus de sang
On termine notre sélection par un délicieux jus … de sang !
Petit bonus : idée déco pour une table glaçante ….